"Comer arroz 馃崥 con huevo 馃 es un lujo": las alzas de precios angustian a los peruanos.

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EL SUELDO ES DEMASIADO BAJO PARA LA CANASTA B脕SICA Y TODOS LOS HOGARES DE PER脷 EST脕N SORPRENDIDOS

AFP

Lima, Per煤

A la lime帽a Mar铆a Jes煤s Avil茅s ya no le alcanza su salario para comprar alimentos para su familia.

"Antes pod铆amos comer aunque sea un arroz con huevo. Ahora comer arroz con huevo es un lujo", dice con pesar esta mujer a la AFP en el mercado La 70 de Condevilla Se帽or, en el norte de la capital peruana.

"El sueldo es demasiado bajo para la canasta b谩sica y todos los hogares de Per煤 est谩n sorprendidos. Ante cocinaba con 20 o 30 soles [unos 5 o 7,5 d贸lares], ahora tienes que agarrar el doble porque no alcanza", agrega esta funcionaria municipal de 58 a帽os.

Como ella, millares de peruanos est谩n angustiados por las alzas de los precios de los alimentos, una secuela de la guerra en Ucrania.

"La situaci贸n est谩 muy cr铆tica, te vas al mercado y tienes que estar como limosnera buscando precios y los precios est谩n altos", se lamenta Mar铆a del Carmen 脕vila, de 56 a帽os, en el mismo centro comercial.

"Voy a preparar carne picante. Antes compr谩bamos medio kilo de carne, ahora compramos solo un cuartito con un poco de papita para poder subsistir", indica esta ama de casa a la AFP.

"Inseguridad alimentaria"En marzo, los precios de los alimentos subieron en Per煤 3,41% en promedio, la mayor variaci贸n mensual en 26 a帽os, seg煤n cifras oficiales."Los precios est谩n muy elevados. La situaci贸n est谩 dif铆cil y mi pensi贸n no me alcanza", dice a la AFP Julia L谩zaro, de 70 a帽os, quien percibe una jubilaci贸n mensual de 460 soles (124 d贸lares).

La angustia por los mayores precios ha generado protestas en Lima y otras ciudades, con saldo de un muerto y una quincena de heridos en choques con la polic铆a. 

Pero las alzas no son un problema exclusivo de Per煤.

Los precios mundiales de los alimentos alcanzaron en marzo "un nivel nunca registrado" debido a la guerra en Ucrania, que afecta seriamente al comercio de cereales y aceites vegetales, indic贸 a inicios de abril la Organizaci贸n de la ONU para la Alimentaci贸ny la Agricultura (FAO).

Ante este complicado escenario, el Banco Mundial, el Fondo Monetario Internacional, la Organizaci贸n Mundial de Comercio y el Programa Mundial de Alimentos de la ONU llamaron a que se tomen medidas urgentes contra la creciente "inseguridad alimentaria" en los pa铆ses no desarrollados.

"Es fundamental proporcionar r谩pidamente apoyo a los pa铆ses con inseguridad alimentaria de forma coordinada", afirmaron en un comunicado conjunto los jefes de estos cuatro organismos, el 13 de abril.

Entre las medidas que propusieron est谩n proveer financiaci贸n para apoyar a los agricultores y aumentar el suministro de alimentos en esas naciones.

"Medidas insuficientes"

En varias ciudades de Per煤 diversos gremios est谩n amenazando con paros para presionar al presidente izquierdista Pedro Castillo a frenar las alzas o congelar los precios, algo que el gobierno no puede decretar debido a que la Constituci贸n consagra el libre mercado desde hace tres d茅cadas.

Las protestas por las alzas de alimentos y combustibles no han estado dirigidas directamente contra Castillo, pero por momentos se confunden con manifestaciones convocadas por grupos opositores radicales que buscan la salida anticipada del mandatario, en el poder desde hace nueve meses.

Desde diciembre de 2017, por el Congreso peruano han pasado seis mociones de "vacancia presidencial" (destituci贸n), como las que llevaron a la ca铆da de Pedro Pablo Kuczynski (derecha) en 2018 y Mart铆n Vizcarra (centro) en 2020. Castillo se salv贸 del mismo destino cuando un intent贸 de destituirlo fracas贸 en marzo.

Todo esto eleva la tensi贸n pol铆tica y genera incertidumbre en un pa铆s que ha tenido cinco presidentes en poco m谩s de cuatro a帽os.

Bajo esta coyuntura, el 脥ndice de Confianza del Consumidor, que elaboran la encuestadora Ipsos y Apoyo Consultor铆a, cay贸 en abril a 34 puntos, su nivel m谩s bajo en 18 a帽os. 

Para apaciguar los 谩nimos, fue derogado el 12 de abril el impuesto a las ventas de pollo, huevos, fideos, harina, az煤car, carnes y otros alimentos b谩sicos, as铆 como el tributo a los combustibles.

Adem谩s, Castillo elev贸 10% el sueldo m铆nimo a 1.025 soles (277 d贸lares) a partir del 1 de mayo.

Sin embargo, la Conferencia Episcopal considera que "las medidas econ贸micas que se han dado en los 煤ltimos d铆as […] resultan insuficientes".

"No est谩n focalizadas a contrarrestar el duro impacto econ贸mico que estamos viviendo".